1. 机器在使用时要缓慢增速,不可跳档增速,这样可延长机器的使用寿命,也不会
使鲜奶溅到桶外。2. 当调速器到值时,请不要再用力旋转。3. 机器工作结束后请立即切断电源,指示灯不亮表示电源已切断。4. 低速适用于高粘度披萨面团的搅拌。5. 中速适用于中粘度或含水量较高的面团,馅料或高浓度奶油之类。6. 高速适用于鲜奶油或蛋类打发。